Vinopbevaringsskabe

miljobild-diva-vinlagringsskap DIVA Vinopbevaringsskabe fra franske Avintage – Climadiff Premium Collection.

Vinopbevaringsskabe er beregnet til eksperter, feinschmeckere samt samlere, der stiller høje forventninger – men frem for alt sigter de også mod dig, der vil prøve at opbevare vin! Vinopbevaringsskabe er designet til en langsigtet lagring af dine bedste flasker for langsomt at lade dem nå en fuld modenhed ved at genskabe de forhold, som du finder i de gamle underjordiske kældere. Lagringstemperaturen i et vinopbevaringsskab er den samme for alle vine – nærmere betegnet 12 grader.

Et vinopbevaringsskab har den samme grundfunktion som et vinkøleskab, men indeholder også et aktivt kulfilter for at fjerne uønsket lugt og har en funktion for aktiv fugtbesætning af luften, hvilket den gør ved at genbruge frostvand. Disse to funktioner er overflødige i et vinkøleskab, men meget nyttige, hvis du skal lagre din vin i længere perioder, hvilket du netop gør i et vinopbevaringsskab. Ud over dette er funktionen på et vinopbevaringsskab bygget til at håndtere mange flasker, og mange modeller findes der en kridttavle på indersiden af døren, hvor du viser, hvilke vine du har, og hvor længe de har ligget i køleskabet.

Vinopbevaringsskabe: